দেশী হাঁসের মাংস প্রোটিন, আয়রন, ভিটামিন (বি-কমপ্লেক্স) এবং খনিজের এক চমৎকার উৎস। এটি শরীরের ক্ষয়পূরণ, পেশী গঠন এবং হিমোগ্লোবিনের মাত্রা বাড়াতে অত্যন্ত কার্যকরী।

তবে এতে ফ্যাট ও কোলেস্টেরল বেশি থাকায় হৃদরোগী ও উচ্চ রক্তচাপে আক্রান্তদের এটি পরিমিত খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়।